Коптильні універсальні будь-яких розмірів

Електрична коптильня гарячого та холодного копчення, з можливістю сушіння та сиро-в'ялення продуктів. Матеріал коптильні натуральне дерево сосна.

Коптильня комплектується:

Терма-регулятором - для встановлення та контролю температури всередині камери копчення

Дима-генератором з відстійником (фільтром) - для тління тріски та створення диму

Вентилятором - для сушіння та в'ялення продуктів

ТЕН на 1,1 КВт - для нагрівання в камері коптильні

Компресором на 4 Ват – для подачі диму з диму-генератора в камеру копчення

Поперечка 1 шт

Поперечини 3 шт

Гачки 10 шт

Піддон для жиру 1 шт

Тріска

Турбо-запальничка

Дах коптильні покритий покрівельним матеріалом для роботи на відкритому повітрі.

У коптильні передбачена передня панель, що знімається, яка забезпечує доступ до внутрішньої частини даху, де розташовані всі системи електронного управління.

На диму-відвідній трубі є засувка для примусового накопичення диму всередині камери копчення.

Усередині коптильні встановлено світло - для зручного використання у темний час доби;

Камера коптильні на 1/3 обшита армованою фольгою.

Коптильня просочена антисептиком;

Надійна фурнітура та ущільнювач дверей;

Вологостійкі кнопки управління;

Всі контакти в коптильні з'єднані термостійкими клеями;

Усі шви герметизовані;

Встановлено транспортувальні ніжки з дерев'яного бруса;

Гарантія не на механічні пошкодження 12 місяців.

Розмір усередині камери копчення:

Довжина 375мм

Ширина 375мм

Висота 645мм

Розмір зовні коптильні:

Довжина 400мм

Ширина 400мм

Висота 970мм

До коптильні можна додати додаткові опції, такі як:

Заміна диму-генератора більш потужний ;

Нержавіюча сталь нижня частина ;

Нержавіюча сталь вся внутрішня камера копчення ;

Утеплення;

Конвекція;

Перехідник під гофру;

Шибер;

Колеса;

Освітлення всередині;

Освітлення фасаду;

Оглядове вікно зі скла;

Бічні ручки;

Виносний блок (тільки в утепленій коптильні);

Парогенератор (тільки у повній нержавійці);

Сифон (тільки в нержавійці):

Решітка для продуктів;

Щуп для вимірювання температури продукту;

Поперечені;

Перекладені;

Гачки;

Тріску.